Bruschetta

paradicsom, fokhagyma, friss bazsalikom, olívaolaj

Kakukkfüves focaccia

olivaolajjal, paradicsommal, kakukkfűvel sütött ropogtatnivaló

Caprese

érlelt mozzarella golyó, bazsalikomos szűz olívás koktélparadicsom

Toszkán anti pasti

Pármai sonka, nápolyi csípős kolbász, pancetta, pácolt olívabogyó, articsóka szív, pácolt pecorino toscano sajt

Sajttál pirított magvakkal, gyümölcsökkel

pecorino, parmezán, gorgonzola, brie sajt, juhsajt

Római saláta

grillezett csirkemell-szeletekkel, koktélparadicsom, mozzarella golyók, fekete olívabogyó, friss bazsalikom, ropogós római salátával

Nizzai tonhal saláta

tonhal, paradicsom, fekete olívabogyó, salátalevelek, lilahagyma, főtt tojás, fokhagymás bagett

Carthago saláta

uborka, paradicsom, fekete olívabogyó, lilahagyma, paprika, feta, fokhagymás bagett

Ínyenc saláta

jégsaláta, vegyes sajtfalatkák, alma, körte, dió, pirított tökmag és fenyőmag, parmezán forgács

Cézár saláta

jégsaláta, uborka, paradicsom, ropogós fűszeres csirkefalatok, cézár öntet, fokhagymás pirított kenyérkockával

Gorgonzola sajtos gnocchi

Gorgonzola sajtos, parajos burgonya gnocchi, pirított fenyőmagvakkal

Penne all arrabbiata

csípős fokhagymás paradicsom raguval

Citromos spaghetti

citromos spaghetti friss chilivel

Tejszínes-paradicsomos penne

sonkával és brokkolival

Mozzarellás gnocchi

mozzarella golyó, paradicsom szósz, fekete olívabogyó, bazsalikom

Orecchiette tészta

zöldborsóval, szárított paradicsommal parmezánmártásban, csirkehússal

Kolbászos casarecce

szárított paradicsom, pirított csípős kolbász, fokhagymás paradicsom szósz

Csiperkegombás casarecce

friss petrezselymes csirkefalatokkal

Bolognai spaghetti

bolognai spaghetti marhahúsból

Rókagombás rizottó

Ricottával töltött ravioli

ruccolás ricottával töltött ravioli, paradicsomos bazsalikomos raguban, mozzarella golyókkal

Bolognai lasagne

Bolognai lasagne marhahúsból, paradicsomos raguval

Csípős kolbászos rizottó

ruccolával és parmezán forgáccsal

Tonhalas penne

grillezett koktélparadicsommal, lilahagymával, fekete olívával

Sáfrányos rizottó

grillezett padlizsánnal, bélszín kockákkal

Rókagombás papardelle

bélszín kockák rozmaringos rókagombás papardelle tésztával

Dél-olasz halleves

paradicsomos fokhagymás bagettel, fekete kagyló, zöld kagyló, garnélarák, vajhal, lazac, fehérbor, sáfrány, csípős peperoncino paprika, paradicsom, fokhagyma

Bazsalikomos paradicsomleves

mascarpone sajttal, gombás raviolival

Borjú eszencia

vele főtt húsával, zöldségekkel, filini metélttel

Brie sajtkrém leves

grillezett csirkemell-szeletekkel, zsenge cukorborsóval, grissinivel

Minestrone leves

olasz zöldségleves

Eperkrém leves

Aktuális kínálatunk felől érdeklődjön felszolgálóinknál

Grillezett vajhal

fokhagymával, ruccolás rizottóval, sült koktélparadicsommal

grillezett vörös tonhal steak

koktél paradicsomos, fekete olivabogyós, lilahagymás raguval, aiolis petrezselymes parázsburgonyával

Tenger gyümölcsei

fokhagymás-olívás spagettivel, parmezánnal

Garnélarák-farok

Tejszínes raguval, színes spagettivel

Lazacfilé grillezve

fenyőmagos fokhagymás spenóttal, laskagombás parázsburgonyával

Lazacfilé kakukkfűágon sütve

olasz grill zöldségekkel paradicsom konkasszéval

Csirkemellfilé juhsajttal töltve

csirkemellfilé pácolt olasz juhsajttal töltve pancettába bordírozva, serpenyős fokhagymás parajjal és grillezett polentával

Kakukkfüves csirkemellfilé

kakukkfüves vajon sült csirkemellfilé, parmezános burgonyapürével és ruccolás paradicsomsalátával

vajas-citromos borjuszeletek

pirított laskagombával, bazsalikomos parázsburgonyával

Parmezános borjúszelet

sült fokhagymás burgonyapürével, friss kevert salátával

Töltött csirkemell fűszeres bundában

szárított paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemell fűszeres bundában, rizssalátával és paradicsommártással

Pirosra sült kacsacomb

karamellizált kajszival, polentával

Saltinbocca di Grano

zsályás borjúszelet fehérboros mártásban, ruccolás papardellével

Rozmaringos kacsamell

vörösboros aszaltszilva mártással, burgonyatortával

Bélszín steak (20 dkg)

vörösboros balzsam redukció, burgonyatortával, pirított zöldségekkel

Bélszín steak (40 dkg)

vörösboros balzsam redukció, burgonyatortával, pirított zöldségekkel

Grano bélszín steak (20 dkg)

panchettába göngyölt steak, steak burgonyával, zöldborsmártással

Grano bélszín steak (40 dkg)

panchettába göngyölt steak, steak burgonyával, zöldborsmártással

Margherita

paradicsomkarikák, bazsalikom, mozzarella sajt

Marinara

paradicsomkarikák, bazsalikom, fokhagymaszeletek, mozzarella sajt

Prosciutto

paradicsom, sonka, mozzarella sajt

Prosciutto e funghi

paradicsom, sonka, gomba, mozzarella sajt

Quattro stagioni

paradicsom, sonka, gomba, articsóka, mozzarella sajt

Diavolo

paradicsom, csípős olasz kolbász, pfefferoni, mozzarella sajt

Tonno

paradicsom, tonhal, hagyma, mozzarella sajt

Ruccola

paradicsom, pancetta, fekete olívabogyó, gorgonzola sajt, ruccola

Quattro formaggi

paradicsom, mozzarella, brie, gorgonzola, scamorza sajt

La nonna

paradicsom, pármai sonka, articsóka, koktélparadicsom, ruccola

Calzone classico

paradicsom, sonka, mozzarella sajt

Calzone fartico

paradicsom, sonka, articsóka, gomba, mozzarella sajt

Calzone picante

paradicsom, csípős olasz kolbász, pfefferoni, mozzarella

Frutti di mare

paradicsom, tengeri gyümölcs mix, mozzarella

Hawaii

paradicsom, sonka, ananász, kukorica, mozzarella

Vegetariano

paradicsom, brokkoli, kukorica, gomba, hagyma, mozzarella

Vegetariano speciale

paradicsomkarika, padlizsán, olivabogyó, feta sajt, hagyma, mozzarella

Bolognese

paradicsom, bolognai ragu, mozzarella

Pollo

tejfölös alap, csirkemell kockák, hagyma, mozzarella

Salsiccia

paradicsom, csípős kolbász, kukorica, mozzarella

Sardina

paradicsom, szardínia, capribogyó, mozzarella

Gamberetto

tejfölös alap, garnélarák farok, paradicsom, ruccola, mozzarella

Klasszikus piadina

sajtkrém, paradicsom, bazsalikom, mozzarella sajt, ruccola

Sonkás, gombás piadina

sajtkrém, paradicsom, bazsalikom, sonka, gomba, mozzarella sajt, ruccola

Cézár piadina

sajtkrém, csirkemellszeletek, paradicsom, római saláta, cézár öntet, ruccola, parmezán sajt

Tonhalas piadina

sajtkrém, paradicsom, uborka, tonhal, hagyma, capri bogyó, mozzarella sajt, ruccola, tonhalas öntet

Pármai sonkás piadina

sajtkrém, paradicsom, pármai sonka, articsóka, római saláta, mozzarella sajt, ruccola, gorgonzola sajtöntet

Étcsokoládé torta

málna öntettel és lime habbal

Limeos sajttorta

eperöntettel

Amarettos palacsintatorony

tiramisu krémmel rétegezve, capuccino mártással

Tiramisu

limonchellos málnás piskóta